いかの塩辛とチーズは元々発酵食品です。腸活にもなる食材です。それとポテトサラダがあったものですから何かに使えないものかなぁと言う事で思い浮かんだ食べ物です。食事にもなるし、軽食にもなるし、オヤツ、お酒のおつまみにピッタシ合いますパンに具を乗せラストにチーズを乗せるときに白・黒胡椒をかけて焼いてもベストですよ。