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腸活和風パスタサラダ
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腸活和風パスタサラダ-レシピのメイン写真

腸活和風パスタサラダ

ペル太郎
ペル太郎 @cook_40281165

ふとベランダにでると、紫蘇の実が収穫時。どうして良いか分からずいつもは放置。今日の私は違う。紫蘇の実パスタを作ろうと決意。ですが、炒めたことにより香りがとんでしまったため、足して足して足して、出来上がったのは腸が喜ぶ和風パスタ。200gのパスタが1.5倍に、しかも30回は噛まないと飲み込めない、噛むと色々な味がプチプチと弾ける。パスタを食べると翌日体重が増えていますがこれなら大丈夫かと。50代からは腸活を意識してよく噛むべし。

ふとベランダにでると、紫蘇の実が収穫時。どうして良いか分からずいつもは放置。今日の私は違う。紫蘇の実パスタを作ろうと決意。ですが、炒めたことにより香りがとんでしまったため、足して足して足して、出来上がったのは腸が喜ぶ和風パスタ。200gのパスタが1.5倍に、しかも30回は噛まないと飲み込めない、噛むと色々な味がプチプチと弾ける。パスタを食べると翌日体重が増えていますがこれなら大丈夫かと。50代からは腸活を意識してよく噛むべし。

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腸活和風パスタサラダ

ペル太郎
ペル太郎 @cook_40281165

ふとベランダにでると、紫蘇の実が収穫時。どうして良いか分からずいつもは放置。今日の私は違う。紫蘇の実パスタを作ろうと決意。ですが、炒めたことにより香りがとんでしまったため、足して足して足して、出来上がったのは腸が喜ぶ和風パスタ。200gのパスタが1.5倍に、しかも30回は噛まないと飲み込めない、噛むと色々な味がプチプチと弾ける。パスタを食べると翌日体重が増えていますがこれなら大丈夫かと。50代からは腸活を意識してよく噛むべし。

ふとベランダにでると、紫蘇の実が収穫時。どうして良いか分からずいつもは放置。今日の私は違う。紫蘇の実パスタを作ろうと決意。ですが、炒めたことにより香りがとんでしまったため、足して足して足して、出来上がったのは腸が喜ぶ和風パスタ。200gのパスタが1.5倍に、しかも30回は噛まないと飲み込めない、噛むと色々な味がプチプチと弾ける。パスタを食べると翌日体重が増えていますがこれなら大丈夫かと。50代からは腸活を意識してよく噛むべし。

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材料

  • パスタ 200g
  • オリーブオイル 大匙2
  • ニンニク 5ヶ
  • 紫蘇の実 5本
  • しめじ ひとつかみ
  • 輪切り唐辛子 10、12個
  • 炒りごま、エゴマ 各大匙1
  • ワカメ 適量
  • ツナ
  • 大根千切り 200g
  • 醤油 小匙1
  • 塩 小匙1
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作り方

  1. 1

    ニンニクジリジリ炒め、しめじ、紫蘇の実、唐辛子投入

    • 腸活和風パスタサラダ作り方1写真
    • 腸活和風パスタサラダ作り方1写真
  2. 2

    ごく弱火で、パスタ絡め、塩で味付け、炒りごま、エゴマ、火を消す。ツナ、ワカメ投入

    • 腸活和風パスタサラダ作り方2写真
    • 腸活和風パスタサラダ作り方2写真
    • 腸活和風パスタサラダ作り方2写真
  3. 3

    醤油を絡めてから、大根投入。

    • 腸活和風パスタサラダ作り方3写真
    • 腸活和風パスタサラダ作り方3写真
    • 腸活和風パスタサラダ作り方3写真
  4. 4

    モリモリ食べてもちょっと安心です(^^)

    • 腸活和風パスタサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

ツナ、ワカメ、醤油、大根を投入する時は火を消して和えてください。予熱で大根しんなりします。
大根は細くないと食べづらくならります。

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ペル太郎
ペル太郎 @cook_40281165
2026/10/04 03:24に公開
写真の猫、ペル太郎は1歳6ヶ月で難病と闘いこの世を去ってしまいました。食べる事と空を見上げる事が大好きだった男の子。一緒に過ごす時間はとても短かかったけど唯一無二の存在。今は天国でみんなを癒してくれていると思います。私はパン、料理、スクールのインストラクターの経験があるのでその経験を活かし、休日に簡単で美味しい料理が作れないか探求し、平日は介護施設で朝昼夜の調理に携わり、毎日の気付きを大切にし、効率化と調理の向上に努めています。
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このレシピのキーワード

パスタサラダ ツナ 大根 大葉 シメジ パスタ ワカメ えごま にんにく トウガラシ

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