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✿ちくわと椎茸の含め煮✿
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✿ちくわと椎茸の含め煮✿-レシピのメイン写真

✿ちくわと椎茸の含め煮✿

ユーロン
ユーロン @Yuron12

ちくわと椎茸だけの煮物。覚えやすい分量で簡単!!
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ちくわだけだと寂しくて。

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✿ちくわと椎茸の含め煮✿

ユーロン
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ちくわと椎茸だけの煮物。覚えやすい分量で簡単!!
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材料

  • ちくわ 3本
  • しいたけ 5~6個
  • ●だし汁 2カップ
  • ●酒 大さじ2
  • ●みりん 大さじ2
  • ●醤油 大さじ2
  • ●塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ちくわは1本を3~4等分になるように斜め切りにする。

  2. 2

    しいたけは半分にする。

  3. 3

    鍋にだし汁、●を煮立たせ、椎茸、ちくわを入れる。

  4. 4

    弱火で10分ほど煮る。

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ユーロン
ユーロン @Yuron12
2011/01/05 05:47に公開
田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます!母に代わって、大家族の食事ほぼ担当(笑)ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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このレシピのキーワード

しいたけ 酒 ちくわ

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