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蒸しなすの香味ダレ
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蒸しなすの香味ダレ-レシピのメイン写真

蒸しなすの香味ダレ

samkun
samkun @cook_40144015

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材料

2人分
  • なす 大1本
  •  ネギ  4cm
  •  おろしニンニク  小1/2
  •  おろししょうが  小1/2
  •  いり白ゴマ  小1/2
  •  しょうゆ  大1
  •  ゴマ油  大1
  •  砂糖  小1
  •  とりがらスープの素  少々
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作り方

  1. 1

    なすは洗って皮をむきラップに包んでレンジで600w 2分30秒加熱し そのまま荒熱がとれるまで置く

  2. 2

    荒熱がとれたらたべやすい大きさに切っておく

  3. 3

    ネギはみじん切りにし調味料を混ぜ合わせタレを作る
    器になすを盛り付けタレをかける

  4. 4

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samkun
samkun @cook_40144015
2009/06/18 02:22に公開
くいしんぼの割に凝ったお料理は苦手ですここのレシピをマネして毎日のメニューを考えていますオリジナルレシピを公開したいんですが・・・
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このレシピのキーワード

蒸しなす なす ねぎ

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