CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
れんこんのキラキラ万華鏡蒸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
れんこんのキラキラ万華鏡蒸し-レシピのメイン写真

れんこんのキラキラ万華鏡蒸し

ochikeron
ochikeron @ochikeron

レンジ調理でカンタン&ヘルシー♪れんこんの穴から見えるカラフルな詰め物が万華鏡のように綺麗♪味はさっぱりお好み焼き風☆
このレシピの生い立ち
せっかく蓮根に穴が空いているので、そこからいろんな色が見えたらかわいいだろうなと思って作りました♪味はさっぱりしたお好み焼き風。ビールのおつまみに彼がパクパク食べてましたw

レンジ調理でカンタン&ヘルシー♪れんこんの穴から見えるカラフルな詰め物が万華鏡のように綺麗♪味はさっぱりお好み焼き風☆
このレシピの生い立ち
せっかく蓮根に穴が空いているので、そこからいろんな色が見えたらかわいいだろうなと思って作りました♪味はさっぱりしたお好み焼き風。ビールのおつまみに彼がパクパク食べてましたw

もっと読む

れんこんのキラキラ万華鏡蒸し

ochikeron
ochikeron @ochikeron

レンジ調理でカンタン&ヘルシー♪れんこんの穴から見えるカラフルな詰め物が万華鏡のように綺麗♪味はさっぱりお好み焼き風☆
このレシピの生い立ち
せっかく蓮根に穴が空いているので、そこからいろんな色が見えたらかわいいだろうなと思って作りました♪味はさっぱりしたお好み焼き風。ビールのおつまみに彼がパクパク食べてましたw

レンジ調理でカンタン&ヘルシー♪れんこんの穴から見えるカラフルな詰め物が万華鏡のように綺麗♪味はさっぱりお好み焼き風☆
このレシピの生い立ち
せっかく蓮根に穴が空いているので、そこからいろんな色が見えたらかわいいだろうなと思って作りました♪味はさっぱりしたお好み焼き風。ビールのおつまみに彼がパクパク食べてましたw

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

6個分
  • 蓮根(直径5cmのもの) 100g
  • A
  • ┌鶏もも挽き肉 100g
  • │パン粉 大さじ2
  • │紅生姜 15g
  • │小葱の小口切り 2本分
  • │青海苔 小さじ1
  • │酒 小さじ2
  • └塩コショウ 少々
  • 片栗粉 適量
  • 塩 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    蓮根は3~4mm幅の12枚のスライスにし、酢水(分量外)にさらす。

  2. 2

    Aをよく練り混ぜ、片栗粉をまぶした蓮根ではさむ。

  3. 3

    500wのレンジに約5分かけ、お皿に盛り付け、塩をつけていただきます。

コツ・ポイント

レンジを使って調理することで油を使わず調理できます。肉にパン粉を混ぜることでレンジにかけた時肉汁を外へ出さず中に留めジューシーな仕上がりになります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ochikeron
ochikeron @ochikeron
2009/07/10 00:01に公開
HN:オチケロン雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆http://www.youtube.com/ochikeron
もっと読む

このレシピのキーワード

ひき肉 片栗粉 れんこん 鶏もも肉 酒 こねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レタスとにらのお好み焼き★動画あり★
  2. 簡単!♬塩麹&あんの抹茶ロールクレープ♬
  3. 青じそのサムギョプサル風
  4. ナポリタンのパウチでスープ
  5. コーヒーゼリーババロア(二層ゼリー)
  1. 簡単♪ブルーベリージャム
  2. あ!っと言う間の【お肉みたいな蕪サラダ】
  3. 炊飯器deシフォンケーキ
  4. HBで♡もちもちポテトフォカッチャ
  5. バナナにんじん☆ジュース
  1. 豚バラ肉で☆簡単!サムギョプサル♪
  2. やってみました!冷しゃぶに『みそだれ』
  3. れんこんしりしり
  4. デイジーのおにぎり✿キャラ弁
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18871302
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close