シュワッ!☆桃のラッシー☆
粉ざとう @cook_40039246
さっぱりおいしい三ツ矢サイダーオールゼロと旬な美味しさの桃のピューレで作ったしゅわっとゼリー＋桃のラッシー！
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダオールゼロと旬な桃を使った初夏のオリジナルデザートレシピ
シュワッ!☆桃のラッシー☆
さっぱりおいしい三ツ矢サイダーオールゼロと旬な美味しさの桃のピューレで作ったしゅわっとゼリー＋桃のラッシー！
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三ツ矢サイダオールゼロと旬な桃を使った初夏のオリジナルデザートレシピ
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- 1
桃の皮を剥きレモン果汁ハチミツを加えてミキサーにかけピューレ状にしてボールに取り室温にしておく
- 2
ゼラチンを水に振り入れふやけたら電子レンジ加熱して溶かします
- 3
１のボールに溶かしたゼラチンを加え泡だて器などでシッカリ泡っぽくなるように混ぜます
-
- 4
３にサイダーを静かに注ぎなるべく炭酸が逃げないようにそうっと全体に混ぜます
-
- 5
ラップを表面にぴたっとくっつくようにかけて冷蔵庫で２時間程冷やし固めます
-
- 6
桃のラッシーの材料をミキサーに入れ混ぜ合わせます
- 7
サイダーと桃のゼリーガ固まったらざくざく崩す感じでグラスに入れ上からサイダー ラッシーの順に静かに入れミントを飾ります
-
- 8
-
コツ・ポイント
蜂蜜の量はお好みで加減してください
桃のラッシーの材料は良く冷やしておいて作ってください♪
グラスも出来れば冷やしておいてね！
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