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【アレルギー対応】ミニクッキー-レシピのメイン写真

【アレルギー対応】ミニクッキー

food LIFE
food LIFE @cook_117198230

・アレルギー対応
・豆乳は少なめでok(生地が柔らかすぎるときは米粉を少しずつ加える)

・アレルギー対応
・豆乳は少なめでok(生地が柔らかすぎるときは米粉を少しずつ加える)

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材料

約60枚
  • 米粉 180g
  • 乳不使用マーガリン 80g
  • 砂糖 60g
  • 豆乳 60ml
  • バニラエッセンス 少々
  • 純ココアパウダー 15g
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作り方

  1. 1

    マーガリンは常温に戻しておく

  2. 2

    マーガリンに砂糖を加えクリーム状になるまでまぜる

  3. 3

    豆乳60mlを3回にわけて加え、まぜる

  4. 4

    米粉を加え、ゴムベラで切るようにまぜる

  5. 5

    生地を冷蔵庫で20分休めせてのばし、好きな小さめの型でぬく

  6. 6

    170℃に予熱したオーブンで13分焼く

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2026/09/25 05:19に公開

このレシピのキーワード

クッキー 米粉 豆乳 ココア

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