ゼラチン２１を５０ccぐらいの水でしとらせます。牛乳と砂糖を鍋に入れ溶かしながら沸騰直前まで温めます。

２の鍋にゼラチンを入れて溶かし、そこにヨーグルトと刻んだバナナを入れてよく混ぜます。

カップに入れてさめてから冷蔵庫に入れます。ハイ、出来上がり。

うちの牛乳はノンホモ。そのままおいておくと生クリームが上に浮かびます。ゼリーにするとその部分が濃厚でとてもおいしいです。