▲冷製 トマ&しそ…そうめん▲

piko-rin @cook_40033603
そうめんで冷製パスタ風・・・
トマト&しそのゴールデンコンビ♫
暑い夏ランチにピッタリですよ
このレシピの生い立ち
トマト&しその組み合わせが好きなので色んなモノとあわせています。。。
▲冷製 トマ&しそ…そうめん▲
そうめんで冷製パスタ風・・・
トマト&しそのゴールデンコンビ♫
暑い夏ランチにピッタリですよ
このレシピの生い立ち
トマト&しその組み合わせが好きなので色んなモノとあわせています。。。
作り方
- 1
しそは千切りにしておく。
トマトは粗く切っておく。 - 2
トマトと●調味料を混ぜて冷やしておく。
- 3
キュウリはピーラーで縦に薄切りにし冷たい水につけておく。
- 4
そうめんを茹でる。
気持ちかために茹で、水で洗っておく。 - 5
皿にキュウリを盛り付ける。
- 6
②のトマトたれにそうめんを加えて混ぜ合わせる。
(食べる直前に和える) - 7
キュウリの真ん中にそうめんを高く盛り付けて、しそをのせ、白ゴマ・黒こしょうをかける。
コツ・ポイント
素麺が汁を吸ってしまうので食べる直前に和えるといいです♪♪
似たレシピ
-
-
ランチに☆トマト&明太子ぶっかけそうめん ランチに☆トマト&明太子ぶっかけそうめん
暑い夏のランチにピッタリ!!トマト&明太子でさっぱりとしたぶっかけそうめんはいかがですか?薬味はお好みで♪かーぷぅ
-
-
-
-
-
♡豚小間&たくあん薬味たっぷりそうめん♡ ♡豚小間&たくあん薬味たっぷりそうめん♡
暑い夏にぴったりの具沢山の冷たいそうめんレシピです。豚小間、みょうが、しその葉、たくあんなど香も楽しめます♪ yunpy -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18872433