湯通ししたら　皮・骨を取り除きます。
ひじきは水で戻し　水気を切っておきます。

テフロンのフライパンで鮭を炒めます　少しこんがりしたら☆を入れて煮詰めます。

最後にひじきと胡麻を入れて水分を飛ばしたら醤油・塩で味を整えます。