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栄養満点、目が覚める朝のスープ
このレシピの生い立ち
ニラとトマトの消費
栄養満点、目が覚める朝のスープ
このレシピの生い立ち
ニラとトマトの消費
水を沸騰させる
ベーコン、タマネギ薄切り、、ざく切りにしたトマトを入れる
アクを取り除き、タマネギがしんなりするまで煮る
3cmくらいに刻んだニラを入れる
顆粒コンソメ、塩、コショウで味を調える
お皿に盛ってスライスチーズを手でちぎり余熱で溶かして完成
ベーコンでなくてもハムとか豚バラとかでもよいと思います。とろけるタイプのチーズではなく、普通のスライスチーズが合うかな。
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