たっぷりのお湯を沸かして塩を入れ、パスタを茹でます。

②に茹で汁を少しいれ、湯きりしたパスタを加えたらめんつゆを少し加えよく混ぜます。

お皿に盛って、真ん中にお好みの量でサバの身をのせたら周りにもみ海苔とごまをふってできあがり。