残ったなめ茸瓶卵焼き☆お弁当に！

残ったなめ茸瓶卵焼き☆お弁当に！

lunatomo @cook_40037739

半量残ったなめ茸瓶で、簡単卵焼き。味つけなしでも美味しいです。お弁当にもおつまみにも♪

このレシピの生い立ち
余ったなめたけを使って、卵に合わせてみただけです。

半量残ったなめ茸瓶で、簡単卵焼き。味つけなしでも美味しいです。お弁当にもおつまみにも♪

このレシピの生い立ち
余ったなめたけを使って、卵に合わせてみただけです。

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半量残ったなめ茸瓶で、簡単卵焼き。味つけなしでも美味しいです。お弁当にもおつまみにも♪

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材料

２人分

卵２個
なめたけ（瓶詰め）半量
青ねぎ（あれば）適量
サラダ油適量

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作り方

1
卵２個、なめたけを混ぜます。あれば、ネギも混ぜます。
なめたけの味が、染み出ますので、味付けなしです。
2

フライパンにサラダ油をひいて、１を両面焼きます。
形、焼き方はご自由に♪
3
盛りつけて、出来上がりです！

コツ・ポイント

簡単にできます。
味付けなしでも、なめたけからコクのある味がでます。

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lunatomo @cook_40037739

2009/07/30 03:46に公開

横浜在住♪♪実家の庭の朝顔がとてもきれいに咲きました♪結婚してからも… あまりレシピを見て料理することがなかった私。ですから、レポートリーは、必然的に少なく。アレンジも苦手で…。日々、模索しながら、料理を楽しんでいます♪2010年5月に女の子を出産しました♡