超簡単 激うま生チョコ
☆まいたん☆ @cook_40087874
昔からこれだけはﾐﾝﾅに好評★
★バレンタイン★には毎年リクエスト(≧∇≦)友達いわく,,,お袋の味↑↑↑だそうです
このレシピの生い立ち
めんどくさがり屋のまいたん★バターとか使わずブロ友さんのレシピを参考に考えました★
まいたんは［⑤］の作業ゎスルーしてます(笑)
超簡単 激うま生チョコ
昔からこれだけはﾐﾝﾅに好評★
★バレンタイン★には毎年リクエスト(≧∇≦)友達いわく,,,お袋の味↑↑↑だそうです
このレシピの生い立ち
めんどくさがり屋のまいたん★バターとか使わずブロ友さんのレシピを参考に考えました★
まいたんは［⑤］の作業ゎスルーしてます(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
板チョコを刻みます★
- 2
生クリームを小鍋にいれ！沸騰直前まで温める(≧∇≦)
- 3
ボールにチョコ★入れてそこに！［②］を入れてよく混ぜる(‾∀‾)
- 4
ダマがなくなって艶が出てきたら★ラップを敷いたバット,又はアルミ,お好きな容器に流し込みます！
- 5
少し高いとこから数回落として空気を抜く！泡が表面にあったら爪楊枝でつぶす★綺麗になります
- 6
ココアパウダーを振りかけて★固まるまで冷蔵庫へ
完成(≧∇≦)
コツ・ポイント
１,板チョコゎﾀﾞｰﾘﾝが甘党なので全て［ﾐﾙｸ］使用♪ お好みで［ブラック］混ぜてみても,,★
２,生チョコが甘めなのでココアパウダーゎ［純ココア］がオススメ(≧∇≦)
2/2追加
チョコ200ｇにすると固め生チョコで切りやすいです！
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