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とまと&わかめの酢の物
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とまと&わかめの酢の物-レシピのメイン写真

とまと&わかめの酢の物

まーきー♪
まーきー♪ @cook_40070755

海草系の酢の物にきゅうりは違和感ないけど、トマトもとっても合うのです。
このレシピの生い立ち
いつもワカメの酢の物にはきゅうりを入れてましたが、トマトも合うんだなぁ~。カップに入ってるもずく酢にミニトマトを入れたら結構かわいい酢の物ができたので、ワカメで作ってみました。

海草系の酢の物にきゅうりは違和感ないけど、トマトもとっても合うのです。
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いつもワカメの酢の物にはきゅうりを入れてましたが、トマトも合うんだなぁ~。カップに入ってるもずく酢にミニトマトを入れたら結構かわいい酢の物ができたので、ワカメで作ってみました。

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とまと&わかめの酢の物

まーきー♪
まーきー♪ @cook_40070755

海草系の酢の物にきゅうりは違和感ないけど、トマトもとっても合うのです。
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いつもワカメの酢の物にはきゅうりを入れてましたが、トマトも合うんだなぁ~。カップに入ってるもずく酢にミニトマトを入れたら結構かわいい酢の物ができたので、ワカメで作ってみました。

海草系の酢の物にきゅうりは違和感ないけど、トマトもとっても合うのです。
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いつもワカメの酢の物にはきゅうりを入れてましたが、トマトも合うんだなぁ~。カップに入ってるもずく酢にミニトマトを入れたら結構かわいい酢の物ができたので、ワカメで作ってみました。

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材料

2 人分
  • トマト 1 個
  • わかめ 適量
  • 市販のめんつゆ 大匙 1 杯くらい
  • お酢 大匙 2 杯~4 杯
  • しょうがのすりおろし たっぷり
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作り方

  1. 1

    トマトは一口大に切る。

  2. 2

    生ワカメは一口大に切り、水にさらしておく。乾燥ワカメは水でもどしておく。私は、生でも乾燥でも一応、湯通ししておきます。

  3. 3

    トマトとワカメを器に盛り、お酢と麺つゆをかける。

  4. 4

    すりおろしたショウガをたっぷりのせる。

コツ・ポイント

特にありません~♪

お酢加減はお好みで調整してください。

ここでは市販の麺つゆを使いましたが、もちろん、お醤油とお酢、お好みでお砂糖をまぜたものでも OK です!

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まーきー♪
まーきー♪ @cook_40070755
2013/08/30 13:06に公開
シンプルで美味しいレシピを up しています。よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

酢のもの トマト ワカメ しょうが

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