♡レモンWシュークリーム♡
しそのみ @cook_40060128
簡単さっぱりレモンシュークリーム★
ぽくちゃんさんの簡単で美味しいシュー生地を使ってみました。ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
ID22636331のぽくちゃんさんのシュー生地を使って作ってみました。シュー生地簡単で美味しかったです!!ありがとうございました☆
♡レモンWシュークリーム♡
簡単さっぱりレモンシュークリーム★
ぽくちゃんさんの簡単で美味しいシュー生地を使ってみました。ありがとうございます♡
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ID22636331のぽくちゃんさんのシュー生地を使って作ってみました。シュー生地簡単で美味しかったです!!ありがとうございました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに全卵を入れて少量の牛乳で溶き砂糖、ふるったコーンスターチ＆小麦粉を加えて泡だて器で混ぜる。
- 2
残りの牛乳を沸騰寸前まであたため、ボウルに少しずつ加えながら泡だて器でまぜる。
- 3
再び鍋に戻し、弱火でとろみがつくまでよく混ぜる。
とろみがついたら、無塩バターとレモン汁を加えよく混ぜる。 -
- 4
3を冷やしてる間にID22636331(ぽくちゃんさん)のシュー生地を作る。焼いている間に★を８分立てに泡立てる。
- 5
シューが冷めたら、上1/3を切り取りレモンクリームをたっぷり入れる。
-
- 6
5に生クリームを絞り上にふたをして粉砂糖を振ってできあがり!!
-
コツ・ポイント
レモン汁の量は味見して好みに合わせて足してって下さい。
このレモンクリームは、焼いたパイ生地にのせても美味しいです!!
つくれぽ
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