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アボカドと蒸し鶏のマヨ和え
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アボカドと蒸し鶏のマヨ和え-レシピのメイン写真

アボカドと蒸し鶏のマヨ和え

てるマメ
てるマメ @cook_40189809

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材料

  • アボカド 1/2個
  • 蒸し鶏 50g
  • キリクリームチーズ 一切れ
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ニンニクチューブ 適量
  • ポン酢 小さじ1
  • レモン汁 適量
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    アボカドは角切りにしてレモン汁を和えて変色防止を。

  2. 2

    蒸し鶏もアボカド同様、角切りに。クリームチーズも。

  3. 3

    アボカド、蒸し鶏、チーズを合わせ、全ての調味料を入れて混ぜれば完成!(飾りに赤パプリカ、パセリ使用)

コツ・ポイント

前日の残り物の蒸し鶏を使用しました。他に海老などに変更しても合うと思います(^-^)

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てるマメ
てるマメ @cook_40189809
2013/08/25 00:04に公開
お酒に合う食事を作るのが大好き♪特にワインに合う食事が♪♪休日は愛する旦那様のために、腕を振るいます(^−^)ただ、今は子育てで大忙し・・・・(;一_一)食のテーマが変わりつつある今日この頃。。。。。。低カロリーランスのいい食事作りに専念!皆様のレシピを参考に、今日も美味しい料理を作ります!!!
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このレシピのキーワード

鶏肉 アボカド クリームチーズ

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