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実山椒の保存-レシピのメイン写真

実山椒の保存

＊そらとびねこ＊
＊そらとびねこ＊ @cook_40184659

実山椒はゆでる程度で
強い味付けしなければ、
料理の素材として
保存も利くし、使いやすいですよ!!
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09/05/24入手

実山椒はゆでる程度で
強い味付けしなければ、
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＊そらとびねこ＊
＊そらとびねこ＊ @cook_40184659

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強い味付けしなければ、
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材料

あるだけ！！
  • 実山椒 手に入れただけ!!!
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作り方

  1. 1

    まずはひたすら実をほぐす.

    とげには気をつけて!!

    • 実山椒の保存作り方1写真
  2. 2

    熱湯に1分ほどくぐらせる.

  3. 3

    ざるに開けて、
    水気を切ります.

    • 実山椒の保存作り方3写真
  4. 4

    荒熱がとれたら
    小分けにして
    冷凍保存

    • 実山椒の保存作り方4写真

コツ・ポイント

味付けしてすぐに使いたいなら
白しょうゆで少々煮込むのが
よろしいかと
思われます。。。。。。

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＊そらとびねこ＊
＊そらとびねこ＊ @cook_40184659
2009/06/24 13:49に公開
お酒大好き！焼き菓子大好き！！
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このレシピのキーワード

山椒

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