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柔らか甘ぁい♡加熱した新玉葱の和トースト
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柔らか甘ぁい♡加熱した新玉葱の和トースト-レシピのメイン写真

柔らか甘ぁい♡加熱した新玉葱の和トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

加熱して甘さの増した新玉葱と昆布茶、醤油等と合わせた和のトースト。今回大葉・わさび風味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
レンジ加熱した新玉葱は甘くてとても美味しいので和テイストのトーストに仕立てました。

加熱して甘さの増した新玉葱と昆布茶、醤油等と合わせた和のトースト。今回大葉・わさび風味に仕上げました。
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レンジ加熱した新玉葱は甘くてとても美味しいので和テイストのトーストに仕立てました。

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柔らか甘ぁい♡加熱した新玉葱の和トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

加熱して甘さの増した新玉葱と昆布茶、醤油等と合わせた和のトースト。今回大葉・わさび風味に仕上げました。
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レンジ加熱した新玉葱は甘くてとても美味しいので和テイストのトーストに仕立てました。

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材料

1食分
  • 食パン 1枚
  •  バター 適量
  •  わさび 少々
  • 新玉葱(中) 1/2個
  •  昆布茶 適量
  •  醤油 少々
  •  スキムミルク 適量
  • ピザ用チーズ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 大葉 1枚
  • 刻みのり 適量
  • 一味・七味等 お好みで少々
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作り方

  1. 1

    新玉葱は繊維に垂直に1㌢幅程度に切り電子レンジで柔らかく加熱する。加熱時間は各家庭で調整して下さい。

  2. 2

    パンにバターと山葵を塗り、1を乗せて昆布茶とスキムミルクをふり、醤油を全体的に少量ふる。

    • 柔らか甘ぁい♡加熱した新玉葱の和トースト作り方2写真
  3. 3

    ピザ用チーズを乗せてマヨネーズを絞り色よくトーストする。

  4. 4

    器に並べて手でちぎった大葉と刻みのりを散らして完成です。お好みで一味等ふってお召し上がりください。

    • 柔らか甘ぁい♡加熱した新玉葱の和トースト作り方4写真

コツ・ポイント

新玉葱は電子レンジで加熱して甘みと独特の食感をひきだした後トーストに使います。
今回昆布茶と合わせましたがかつおだしでも結構です。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2012/05/15 18:33に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

トースト 大葉 こぶ茶 新たまねぎ ピザ用チーズ バター 食パン わさび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18877145
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