ナスの簡単付け合わせ

ナスの簡単付け合わせ

ぷぅぅちゃん @cook_40126689

2013/12/30☆100人れぽ話題入り感謝です☆
めんつゆ・ごま油・ショウガが絶妙に絡み合う、美味しい付合せです！
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べていた母のレシピです。

2013/12/30☆100人れぽ話題入り感謝です☆
めんつゆ・ごま油・ショウガが絶妙に絡み合う、美味しい付合せです！
このレシピの生い立ち
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ナスの簡単付け合わせ

ぷぅぅちゃん @cook_40126689

2013/12/30☆100人れぽ話題入り感謝です☆
めんつゆ・ごま油・ショウガが絶妙に絡み合う、美味しい付合せです！
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子供の頃から食べていた母のレシピです。

2013/12/30☆100人れぽ話題入り感謝です☆
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材料

2人分

なす中3本
ごま油大さじ3〜4
めんつゆ濃縮タイプ大さじ1〜2
おろしショウガ適宜

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作り方

1
ナスを乱切りにし、ごま油をしいたフライパンで炒める。
2
ナスがしんなりしたら、ボウルに炒めたナス・めんつゆ・おろしショウガを入れて混ぜ合わせたら出来上がり。
3

2013/12/6
つぴ丸さん100れぽ目！！
12/30
かな♪キッチンさん100人れぽ！！
感謝です（≧∇≦）

コツ・ポイント

冷やしても美味しくいただけます(^_-)

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ぷぅぅちゃん @cook_40126689

2012/05/15 09:43に公開

旦那さんがの嫌いなものが多くて、料理のレパートリーがなかなか増えない主婦です(>_<)