CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
タイ風ベジ✿イエローカレー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
タイ風ベジ✿イエローカレー-レシピのメイン写真

タイ風ベジ✿イエローカレー

ミナト氏
ミナト氏 @cook_40078951

冷蔵庫の材料で出来ちゃう、ノンオイルのなんちゃってエスニック
厚揚げそぼろでボリューム満点♪
このレシピの生い立ち
具だくさん且つヘルシーなエスニックを求めて…

冷蔵庫の材料で出来ちゃう、ノンオイルのなんちゃってエスニック
厚揚げそぼろでボリューム満点♪
このレシピの生い立ち
具だくさん且つヘルシーなエスニックを求めて…

もっと読む

タイ風ベジ✿イエローカレー

ミナト氏
ミナト氏 @cook_40078951

冷蔵庫の材料で出来ちゃう、ノンオイルのなんちゃってエスニック
厚揚げそぼろでボリューム満点♪
このレシピの生い立ち
具だくさん且つヘルシーなエスニックを求めて…

冷蔵庫の材料で出来ちゃう、ノンオイルのなんちゃってエスニック
厚揚げそぼろでボリューム満点♪
このレシピの生い立ち
具だくさん且つヘルシーなエスニックを求めて…

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

２人分
  • 厚揚げ 2枚
  • 玉ねぎ 1/8個
  • ニンジン 1/3本
  • ニラ 3本くらい
  • α）水 100ml
  • α）カレー粉 小さじ２
  • α）おろししょうが 小さじ１
  • α）おろしにんにく 小さじ1/2
  • α）塩 小さじ1/2
  • 豆乳 70～100ml
  • ナンプラー（無ければしょうゆ） 大さじ１
  • （好みで）レモン汁 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    厚揚げをフードプロセッサー（無ければ包丁）でみじん切りにする

    玉ねぎ・ニンジンは細切りにしておく

    • タイ風ベジ✿イエローカレー作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱し、厚揚げを炒る

    水分が飛んでパラッとなるまでよく炒る

    • タイ風ベジ✿イエローカレー作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎ・ニンジンを加え、さっと混ぜる

    • タイ風ベジ✿イエローカレー作り方3写真
  4. 4

    αを加え、全体に回す

    • タイ風ベジ✿イエローカレー作り方4写真
  5. 5

    適当に切ったニラを加えひと混ぜし、豆乳を加える

    • タイ風ベジ✿イエローカレー作り方5写真
  6. 6

    全体が温まったら、味を見ながらナンプラー・レモン汁を加える

  7. 7

    器に盛り、ごはんを添えて完成

    彩りにインゲンとジャガイモを添えました

    • タイ風ベジ✿イエローカレー作り方7写真

コツ・ポイント

野菜はお好みのものを。タケノコなんかも美味しいです。
そぼろを豚や鶏のひき肉にすると、また違った旨味が味わえます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ミナト氏
ミナト氏 @cook_40078951
2012/05/13 09:08に公開
「作っておいしかったものメモ」みたいになってます。
もっと読む

このレシピのキーワード

カレー ニラ 豆乳 にんじん 厚揚げ カレー粉 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 皮付き小さめ新じゃがいもオーブン焼き🥔
  2. 雲南百薬オカワカメとニラの卵焼き
  3. コチュバター豚ロース
  4. レンコンとさつまいもの甘酢炒め
  5. レンジで簡単キャベツ・ピーマンの胡麻和え
  1. もちっ♪　ちょっぴり贅沢ポンデリング
  2. 韓国料理ー豆腐とアサリ入りのキムチスープ
  3. 材料3つ簡単★ジューシーでか焼売ヘルシー
  4. スイカを器に♪スイカのフルーツポンチ☆
  5. 節約ヘルシー☆豚バラ,もやし,ニラ蒸し
  1. ＊マロンとチョコnoエンゼルパン＊
  2. すぐ飲める☆プチプチ海藻麺の即席スープ♪
  3. チキンとトマトの塩こうじ旨煮♪
  4. スパイシードレッシング♬
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18877563
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close