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ほんのり甘い♪ごまプリン
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ほんのり甘い♪ごまプリン-レシピのメイン写真

ほんのり甘い♪ごまプリン

1999yuu
1999yuu @cook_40049440

ごまの風味と甘味が活かされて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
和風のプリンが食べたかったから…

ごまの風味と甘味が活かされて美味しいです♪
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和風のプリンが食べたかったから…

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ほんのり甘い♪ごまプリン

1999yuu
1999yuu @cook_40049440

ごまの風味と甘味が活かされて美味しいです♪
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材料

4つ分
  • ぬるま湯 大さじ1
  • 粉寒天 4g
  • 牛乳 250ml
  • きび砂糖 30g
  • 卵 1個
  • 黒練り胡麻 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋にぬるま湯、寒天を入れふやかす。

  2. 2

    1に牛乳と砂糖を入れて弱火にかけて混ぜながら煮溶かす。

  3. 3

    ボールに卵を割りほぐし、ごまを入れて2の液を少しずつ加えのばす。

  4. 4

    器に移し冷やす。

コツ・ポイント

よく混ぜないと練り胡麻が固まるので注意!!

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1999yuu
1999yuu @cook_40049440
2012/05/12 07:07に公開
僕は1999年生まれの、1999yuuです。みなさんが「おいしそう!」「食べてみたい!」と思える様なレシピを載せたいです!色々コメントくれると嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

牛乳 卵 かんてん

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