大葉でピザ～大人のおやつ～
はるレンジャー @cook_40202626
残り物の大葉と餃子の皮で簡単おやつ！
おつまみにも良いですよ♪
このレシピの生い立ち
大葉が3束\88−、餃子の皮も業務用で格安！余ったので家にあるものでトライ♪大人のおやつに丁度良いですよ～♥
大葉でピザ～大人のおやつ～
残り物の大葉と餃子の皮で簡単おやつ！
おつまみにも良いですよ♪
このレシピの生い立ち
大葉が3束\88−、餃子の皮も業務用で格安！余ったので家にあるものでトライ♪大人のおやつに丁度良いですよ～♥
作り方
- 1
冷たいテフロン加工などのフライパンに餃子の皮を重ならないように並べる
-
- 2
マヨネーズを写真くらい絞りスプーンなどでのばす
-
- 3
黒胡椒を好みの量かける
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- 4
洗った大葉を振って水気を切り茎を捨て手でちぎり、大葉1枚を2個分くらいに乗せる
-
- 5
ピザ用チーズを1枚に一つまみ（写真は1枚5~6g）のせる
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- 6
蓋をして中火で3分加熱
-
- 7
写真のようになったら蓋を取ったまま焼き色を見る1~2分
-
- 8
トングでつまんで裏の焼き色がこの位で完成
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コツ・ポイント
包丁も要らないので、10分以内で完成！少し焦げても大丈夫ですよ。フライパンの大きさで焼き枚数を調整してください。
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