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ヘルシー♪ぷりぷりキノコのタジン蒸し♪
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ヘルシー♪ぷりぷりキノコのタジン蒸し♪-レシピのメイン写真

ヘルシー♪ぷりぷりキノコのタジン蒸し♪

大井町子
大井町子 @cook_40051828

ぷりぷりのキノコをたっぷり食べよう♪ダイエットにgood!!
このレシピの生い立ち
キノコにレモンとしょうゆが最高においしい♪タジン鍋でぷりぷりの食感を楽しみむしょう♪

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大井町子
大井町子 @cook_40051828

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キノコにレモンとしょうゆが最高においしい♪タジン鍋でぷりぷりの食感を楽しみむしょう♪

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材料

  • エリンギ 1本
  • しめじ 1/3
  • しいたけ 2個
  • えのき 1/3
  • バター 大さじ1
  • レモン お好み
  • しょうゆ お好み
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作り方

  1. 1

    キノコをお好みの大きさに切ってバターと軽く混ぜる。混ぜないで上にのせるだけでも全然ok!

    • ヘルシー♪ぷりぷりキノコのタジン蒸し♪作り方1写真
  2. 2

    タジン鍋にみず100cc水を入れる。上げ底の上にキノコを並べる。

    • ヘルシー♪ぷりぷりキノコのタジン蒸し♪作り方2写真
  3. 3

    火にかけて2分蒸す。しょうゆとレモンをかけて出来上がり!

    • ヘルシー♪ぷりぷりキノコのタジン蒸し♪作り方3写真

コツ・ポイント

キノコをあまり蒸しすぎるとプリプリ感がなくなっちゃうのでほどよい蒸し加減で食べてみてください。

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大井町子
大井町子 @cook_40051828
2012/05/14 15:53に公開
MPxoから「大井町子」に改名しました。I have enjoyed cooking!! :)つくれぽが楽しい今日この頃。皆様のレシピから新しいおいしいを楽しんでます♪つくれぽ届くと嬉しくておもわず声出して喜んでしまいます♡試してもらえて感激です!!ありがとう♡これからも苦手な人にも楽しい!!て思ってもらえるようなページにしたいですLet's cooking! have fun! :)
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このレシピのキーワード

タジン えのき シメジ しいたけ エリンギ バター レモン

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