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サーモンのサラダ★サルサソースで・・・☆
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サーモンのサラダ★サルサソースで・・・☆-レシピのメイン写真

サーモンのサラダ★サルサソースで・・・☆

クエブタ
クエブタ @cook_40038291

ピリ辛のサルサソースと、サーモン・・・☆
相性抜群です!
お野菜いっぱいで、ヘルシーに戴けますよ★
このレシピの生い立ち
フレッシュなトマトを、たくさん戴いたので・・・☆

ピリ辛のサルサソースと、サーモン・・・☆
相性抜群です!
お野菜いっぱいで、ヘルシーに戴けますよ★
このレシピの生い立ち
フレッシュなトマトを、たくさん戴いたので・・・☆

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サーモンのサラダ★サルサソースで・・・☆

クエブタ
クエブタ @cook_40038291

ピリ辛のサルサソースと、サーモン・・・☆
相性抜群です!
お野菜いっぱいで、ヘルシーに戴けますよ★
このレシピの生い立ち
フレッシュなトマトを、たくさん戴いたので・・・☆

ピリ辛のサルサソースと、サーモン・・・☆
相性抜群です!
お野菜いっぱいで、ヘルシーに戴けますよ★
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フレッシュなトマトを、たくさん戴いたので・・・☆

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材料

  • トラウトサーモン(お刺身用) お好みの分量で
  • 水菜 1株
  • 紫たまねぎ 1/4個
  • ブロッコリー お好みで
  • アスパラ お好みで
  • スナック菓子 お好みで
  • ★サルサソース★
  • トマト 大2個
  • ピーマン 1個
  • たまねぎ 小1/4個
  • セロリ 1/4本
  • しょうが(すりおろし) 小さじ1
  • にんにく(みじんぎり) 小さじ1
  • 酢 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • タバスコ お好みで
  • トマトケチヤップ 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • ★彩りで★
  • ブラックペッパー お好みで
  • パセリ(粉末) お好みで
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作り方

  1. 1

    まず、サルサーソスを作ります。

  2. 2

    トマトは、へたを取り、ざく切りにします。ピーマン・タマネギはレンジで、10秒程チンし、粗みじん切りにしておきます。

  3. 3

    セロリは、生のまま粗みじん切りにし、2と、その他の上記の★サルサソース★の調味料を混ぜ合わせておきます。

  4. 4

    (ちなみに、こちらの写真は作り置きにしてあるものです。)

    • サーモンのサラダ★サルサソースで・・・☆作り方4写真
  5. 5

    サーモンと水菜はお好みの分量を、お好みのサイズに切り、紫たまねぎはスライスし酢水にさらし、お皿に盛り付けます。

    • サーモンのサラダ★サルサソースで・・・☆作り方5写真
  6. 6

    5に、3のサルサソースをかけ、彩りでブラックペッパー・パセリをふりかけ完成です☆

  7. 7

    ソースは、ブロッコリー・アスパラなどのお野菜を茹でたり蒸したりしたのもや、スナック菓子などにも合いますよ★

    • サーモンのサラダ★サルサソースで・・・☆作り方7写真

コツ・ポイント

お魚や、お野菜だけでなく、お肉など・・・☆
色々な食材にとってもよく合う万能タレです!

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クエブタ
クエブタ @cook_40038291
2009/06/26 12:40に公開
結婚して、3年目に突入。まだまだ未熟な主婦ですが、働き始めてから、日々の献立を、この「クックパッド」を参考にさせていただきながら、日々勉強中です☆仕事と家事の両立は、決して楽なものではないと思う今日この頃ですが、自分なりに頑張っています★
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 セロリ トマト アスパラ ピーマン ブロッコリー レッドオニオン にんにく 刺身 玉ねぎ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18878789
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