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【離乳食 後期】ワンタン入りスープ
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【離乳食 後期】ワンタン入りスープ-レシピのメイン写真

【離乳食 後期】ワンタン入りスープ

陽光福祉会
陽光福祉会 @cook_40199530

離乳食の後期、カミカミ期(生後10ヶ月~12ヶ月頃)のメニューです。
このレシピの生い立ち
後期 3回食に進む目安は月齢ではなく(1)口を動かして食べれる(2)1回の食事量が小さい茶碗1杯ぐらいになった、が目安になります。この時期は歯ぐきを使った「カミカミ」練習時期ですので、歯ぐきでつぶせる(指でつぶせる)固さが目安になります。

離乳食の後期、カミカミ期(生後10ヶ月~12ヶ月頃)のメニューです。
このレシピの生い立ち
後期 3回食に進む目安は月齢ではなく(1)口を動かして食べれる(2)1回の食事量が小さい茶碗1杯ぐらいになった、が目安になります。この時期は歯ぐきを使った「カミカミ」練習時期ですので、歯ぐきでつぶせる(指でつぶせる)固さが目安になります。

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【離乳食 後期】ワンタン入りスープ

陽光福祉会
陽光福祉会 @cook_40199530

離乳食の後期、カミカミ期(生後10ヶ月~12ヶ月頃)のメニューです。
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後期 3回食に進む目安は月齢ではなく(1)口を動かして食べれる(2)1回の食事量が小さい茶碗1杯ぐらいになった、が目安になります。この時期は歯ぐきを使った「カミカミ」練習時期ですので、歯ぐきでつぶせる(指でつぶせる)固さが目安になります。

離乳食の後期、カミカミ期(生後10ヶ月~12ヶ月頃)のメニューです。
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後期 3回食に進む目安は月齢ではなく(1)口を動かして食べれる(2)1回の食事量が小さい茶碗1杯ぐらいになった、が目安になります。この時期は歯ぐきを使った「カミカミ」練習時期ですので、歯ぐきでつぶせる(指でつぶせる)固さが目安になります。

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材料

1人分
  • だし汁 120cc
  • にんじん 5g
  • たまねぎ 5g
  • 青菜 3g
  • ワンタンの皮 1枚
  • 塩 少々
  • しょうゆ 少々
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    野菜をコロコロに切ってだし汁で煮る。

  2. 2

    ワンタンの皮を小さく切り、「1」に加えて煮る。

  3. 3

    「2」に塩少々、醤油少々で味を付け、最後にごま油少々を加える。

コツ・ポイント

保育園では10ヶ月を過ぎたころから、昆布だしに加えて「煮干し」や「かつおだし」も使用しています。

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陽光福祉会
陽光福祉会 @cook_40199530
2012/05/18 08:41に公開
東京都羽村市にある太陽の子保育園・あおぞら保育園で管理栄養士として勤務しています。子どもたちの「おいしい(^^)/」という笑顔のため、日々給食づくりに励んでいます。
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このレシピのキーワード

スープ ワンタン にんじん 玉ねぎ 青菜

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