作り方
- 1
スパム、ゴーヤ、玉ねぎを切りそろえて、フライパンで炒めて行きます。スパムがカリカリになったら別の皿に取って置きます。
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- 2
次にそばに塩コショウして炒めます。
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- 3
そばが炒まったら、具をフライパンに戻して、ソースとケチャップで味付けして完成です。
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コツ・ポイント
具と麺を別に炒めるとべちゃっとらなく、とても美味しいですよ♪
沖縄では焼きそばを作る時、ケチャップで
味付けするみたいです。
ソースとケチャップは好みで味付けしてください。
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