スパムとゴーヤがとっても美味しい沖縄風焼きそばこのレシピの生い立ちいつもの焼きそばを少し変化を付けたくて、作りました(^-^)
スパム、ゴーヤ、玉ねぎを切りそろえて、フライパンで炒めて行きます。スパムがカリカリになったら別の皿に取って置きます。
次にそばに塩コショウして炒めます。
そばが炒まったら、具をフライパンに戻して、ソースとケチャップで味付けして完成です。
具と麺を別に炒めるとべちゃっとらなく、とても美味しいですよ♪沖縄では焼きそばを作る時、ケチャップで味付けするみたいです。ソースとケチャップは好みで味付けしてください。
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