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ダブルで明太子オムレツ♬
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ダブルで明太子オムレツ♬-レシピのメイン写真

ダブルで明太子オムレツ♬

つちかな
つちかな @cook_40044522

オムレツの中に明太子♬ソースも明太子♬
クリーミーなソースは混ぜてかけるだけ!
簡単だから朝食にもイイかも!

このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作りました♬

オムレツの中に明太子♬ソースも明太子♬
クリーミーなソースは混ぜてかけるだけ!
簡単だから朝食にもイイかも!

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つちかな
つちかな @cook_40044522

オムレツの中に明太子♬ソースも明太子♬
クリーミーなソースは混ぜてかけるだけ!
簡単だから朝食にもイイかも!

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オムレツの中に明太子♬ソースも明太子♬
クリーミーなソースは混ぜてかけるだけ!
簡単だから朝食にもイイかも!

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材料

  • 卵 2個
  • 明太子 1本
  • 塩・コショウ 少々
  • 油 適量
  • ソース
  • 明太子 1本
  • マヨネーズ 大さじ2
  • パルメザンチーズ 大さじ1
  • 豆乳 大さじ2強
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作り方

  1. 1

    ソースを作っておく。
    明太子は袋から包丁やスプーン等でかきだす。小さめのボウルにソースの材料全部入れ混ぜ合わせる。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れて塩・コショウを加えて溶きほぐす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ熱し温まったら卵を一気に流し入れる。

  4. 4

    箸で全体を手早く混ぜる。半熟になったらオムレツの形に巻く。皿に盛り付け①のソースをかけたら完成!

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つちかな
つちかな @cook_40044522
2012/05/20 11:43に公開
7歳の息子(H25.6.5産まれ)と3歳の娘(H28.12.27産まれ)と同じ歳の旦那ちゃんと私の4人暮らし。《岐阜県在住》息子…昆虫と植物と恐竜とおしり探偵が大好き❤娘…ミッキーとミニーちゃんとソフィアが大好き❤
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オムレツ 豆乳 卵 明太子

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