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りんご丸ごと煮込み
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りんご丸ごと煮込み-レシピのメイン写真

りんご丸ごと煮込み

yuyutara
yuyutara @cook_40052366

大胆にりんごを丸ごと煮込みました。
このレシピの生い立ち
りんごが余っていて、おかし以外に使えないかとかんがえました。

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材料

1人分
  • りんご 1つ
  • 豚ひき肉 50グラム
  • ナツメグ 適量
  • ミートソース 0.5パック
  • コンソメ 1粒
  • 水 0.5カップ
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作り方

  1. 1

    ひき肉をいためる。塩コショウで少し味をつけて、ナツメグも臭み抜きのためにかける。

  2. 2

    りんごのふたの部分を切り取る。中身はスプーンでくりぬく。

  3. 3

    いためたひき肉をりんごの中に入れる。

  4. 4

    なべにミートソース、水、コンソメを入れて火にかけて、煮立ったら3を入れて弱火で煮る

  5. 5

    好みでケチャップ〔分量外〕で味をつける

コツ・ポイント

りんごがしんなり柔らかくなるまでにてください。

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yuyutara
yuyutara @cook_40052366
2012/05/17 02:23に公開

このレシピのキーワード

煮込み りんご 豚ひき肉 ミートソース

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