ピリリと辛い！豆モヤシのナムル♪
ちゃい。のん。まま @cook_40202747
夏にピッタリ♪♪
食欲をそそる！！
ピリリと辛いナムルを♪♪
このレシピの生い立ち
パンチがきいた料理が好きで、辛い物に合う野菜は何かと！？思い付いたのがモヤシだったので作りました。
ピリリと辛い！豆モヤシのナムル♪
夏にピッタリ♪♪
食欲をそそる！！
ピリリと辛いナムルを♪♪
このレシピの生い立ち
パンチがきいた料理が好きで、辛い物に合う野菜は何かと！？思い付いたのがモヤシだったので作りました。
作り方
- 1
豆モヤシを６分茹でる
- 2
長ネギを斜めに薄く切って、水にさらす。
- 3
豆モヤシが茹で上がったら水にさらさず、お湯を良く切り、鳥ガラを入れて混ぜる。
- 4
粗熱が取れたら、長ネギと調味料を入れて混ぜて、
完成です。
コツ・ポイント
今日ゎ、ザーサイが無かったので・・・。
ここにザーサイを入れると！美味しさUPです。
お箸がとまりません（笑）
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