フライパンで豚バラとにんにくを炒める。

キャベツとしめじを食べやすい大きさに切り、①に入れ火が通ったら
一度お皿にあげておく。

同じフライパンで麺を炒める。水50ccほど入れるとほぐれやすいです。

②を戻し入れ、しょう油と酒、ウェイパーを混ぜ合わせたものを入れて
炒めればできあがり。