ホッケのおつまみ焼き

ホッケのおつまみ焼き

†りゅか† @cook_40060768

ご飯のお共に☆
お酒のお共に☆
分量計算も簡単です（●＾o＾●）
このレシピの生い立ち
なんか視界に入ってきた調味料を入れたらこうなりました（笑）

ご飯のお共に☆
お酒のお共に☆
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なんか視界に入ってきた調味料を入れたらこうなりました（笑）

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†りゅか† @cook_40060768

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お酒のお共に☆
分量計算も簡単です（●＾o＾●）
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なんか視界に入ってきた調味料を入れたらこうなりました（笑）

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材料

1～2人分

ほっけ 1尾
Ａ酒大さじ1
Ａ醤油大さじ1
Ａみりん大さじ1
Ａ酢大さじ1
油適量

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作り方

1

Ａの材料を混ぜ合わせておく。
2

フライパンに油を敷き、片面に焼き色がついたら、ひっくり返してＡを入れる。
3

Ａが蒸発して、ホッケに火が通ったら完成。

コツ・ポイント

焼くときは中火くらいがよいかと思います。

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†りゅか† @cook_40060768

2012/05/12 03:33に公開

キッチン立てなおしました（*^_^*）高校3年生の料理大好きっ子です(^^♪どんどんレシピとか増やしたいと思うのでよろしくお願いします!(^^)!