初節句の一品に！油揚げでこいのぼり☆
まめまめほうじ茶 @cook_40202824
初節句のお祝い料理に！
このレシピの生い立ち
息子の初節句の御祝いの一品（飾り用）として作りました。大人は美味しく食べられます。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げをはさみ等で「こいのぼり」の形に切り、オーブンに入れ軽く焼き色をつける。
- 2
チーズを切って、「目」と「うろこ」と「棒」を作る。
- 3
黒目の部分をバルサミコで書き、飾りつけて完成！
コツ・ポイント
油揚げは、焦げやすいので注意が必要ですが、少し茶色く焦げたぐらいのほうがかわいらしく仕上がります。
黒目は、バルサミコでなくても、黒っぽく色がつくものであれば大丈夫です。
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