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トマトしょうが醤油
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トマトしょうが醤油-レシピのメイン写真

トマトしょうが醤油

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

これから夏の時期にピッタリ！簡単に作れて美味しい♪いろいろアレンジできます！
このレシピの生い立ち
コンテストレシピの為に考えました！

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材料

  • フルーツトマト（小） 4こ
  • おろししょうが こさじ1ぱい
  • しょうゆ おおさじ1ぱい
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作り方

  1. 1

    トマトは湯むきして、種を取り除き角切りにして、おろししょうがとしょうゆを入れて冷蔵庫で10～15分漬けこみます。

    • トマトしょうが醤油作り方1写真
  2. 2

    そうめんのトッピングに！

    • トマトしょうが醤油作り方2写真
  3. 3

    冷奴のトッピングにも！

    • トマトしょうが醤油作り方3写真
  4. 4

    生卵かけごはんの上にかけても美味しいです！

コツ・ポイント

普通のトマトを使用する場合は、砂糖を少々加えてください！
しょうゆは、トマトが浸かるぐらい入れてください！

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monemaruku
monemaruku @cook_40018669
2012/05/11 12:24に公開
旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル＆雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪
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フルーツトマト

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