合わせ薬味♪のサラダ
かぴmama @cook_40057935
はなまるマーケットの合わせ薬味がとっても美味しい！のでいっぱい食べられるサラダにしました^m^
このレシピの生い立ち
合わせ薬味をいっぱい食べたくて…
合わせ薬味♪のサラダ
はなまるマーケットの合わせ薬味がとっても美味しい！のでいっぱい食べられるサラダにしました^m^
このレシピの生い立ち
合わせ薬味をいっぱい食べたくて…
アプリでひらく作り方
- 1
合わせ薬味を作ります。大葉はたて半分に切り、千切りにする。みょうがは、たて半分に切り、根元を切り、小口切りにする。
- 2
しょうがは、千切りにする。わけぎは小口切りにする。かいわれ大根は、2㎝の小口切りにする。
-
- 3
ボウルに切った薬味を全部入れ、冷水に5分間さらす。ざるにあげ、水気をしっかり切る。
-
- 4
サラダ用野菜をひとくちサイズにする。ハム、かにかまなど切る、ほぐしておく。
- 5
薬味と野菜を混ぜ合わせ器にもり、ハムなどのっけてどうぞ♡
- 6
トップの写真はかにかまとおとうふであっさり和風サラダ^m^
- 7
ドレッシングですが、私は薬味の味を楽しみたいので、しょうゆ、ごま油でシンプルにいただくのが好きです(^^♪
コツ・ポイント
3で水気を切った後、密閉容器にキッチンペーパーをしいてから入れれば冷蔵庫で1週間もつそうです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18882129
