キャベツたっぷり・トマト麻婆

Name: キャベツたっぷり・トマト麻婆
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玄米（白米） 茶碗一杯; トマト缶 1/2缶; キャベツ 3枚; 豆板醤 小匙１～３; 味噌 大匙１; 醤油 大匙１

キャベツをトマト缶で煮込んで、麻婆豆腐の味付けにしてみました。
辛口のトマトリゾットになりました！
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐をよく作ります。トマト缶もよく使います。よって合わせてみました。

材料

1人分

キャベツに加えて、ニンジンや玉ねぎ、チーズなど、お好みでアレンジしてください！

tomtan @cook_40043931

2012/05/17 02:37に公開

食べること、作ることが大好きです！野菜や玄米、全粒粉など、素材に少しこだわりを持っています。いつも目分量で作っているので、レシピはその日の気分でアレンジされていきます。旬の素材を、おいしく楽しく調理していきたいです！

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