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我が家の食パン

ゆみぶた
ゆみぶた @cook_40134983

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パン好きの子供たちのために、作ってます。

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材料

一斤
  • 強力粉 250g
  • 砂糖 15g〜20g
  • 塩 3g〜4g
  • スキムミルク 10g
  • 水 180CC
  • バター 20g〜25g
  • イースト 3g
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作り方

  1. 1

    イースト以外の材料をパンケースに入れる。

  2. 2

    イーストを別投入口に入れる。

  3. 3

    通常コースで焼く

コツ・ポイント

材料は粉と水分をきっちりすれば、その他は、かなりアバウトにいれても大丈夫です。強力粉は、その日の気分で、ブレンドしてます。最近は、スキムミルクの代わりに、バターミルクをいれてますo(^▽^)o

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ゆみぶた
ゆみぶた @cook_40134983
2012/05/15 12:04に公開
美味しいものが大好きで、作るのも好きです。お菓子作りも最近になって好きになりました。上手ではないけれど、作っては人にプレゼントをして褒められると有頂天♪簡単で美味しいものがあるといいなぁ。
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このレシピのキーワード

食パン バター 強力粉

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