イカくん♪誘って♪フレンチサラダ

つくれっピ
つくれっピ @cook_40079525

サラダというよりは、りっぱな『和』の和え物かな♡
このレシピの生い立ち
イカくんのサラダは玉ねぎが不可欠だと思っているので、それをベースに赤と緑を加えてみたら、さらに美味しそうな仕上がりに...やった♡

イカくん♪誘って♪フレンチサラダ

サラダというよりは、りっぱな『和』の和え物かな♡
このレシピの生い立ち
イカくんのサラダは玉ねぎが不可欠だと思っているので、それをベースに赤と緑を加えてみたら、さらに美味しそうな仕上がりに...やった♡

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材料

  1. イカの燻製 40g(小1袋)
  2. きゅうり 1/2本
  3. 人参 30g
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. フレンチドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    ボールに水を入れ、スライサーで玉ねぎを切ります。

  2. 2

    きゅうりも同様です。

  3. 3

    人参も同様です。

  4. 4

    水を新しくして、2~3分さらします。

  5. 5

    ザルにとり、水を十分に切ります。

  6. 6

    ボールに材料のすべてを入れ、混ぜ合わせします。

コツ・ポイント

すぐにでも食べれますが、時間をおくとイカの味が馴染み、柔らかくもなるのでちょっと待ちましょう。ドレッシングは写真のものが合うようです。仕上がりもきれいですし♡

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時短、簡単、栄養満載、尚且つ豪華に見えたらいいな...。ミッションは、『ばれない手抜き』...!?・・・高三の息子がいます。きっと来年は東京での一人暮し...。このページを見て、栄養のあるものを簡単に作る事が出来たら...の願いを込めています。・・・と、同時に、母の手抜きがバレバレになるということでもありますが...(^o^)☆今春、無事に合格しました!!
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