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スペインのアホスープ風 パンリゾット
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スペインのアホスープ風 パンリゾット-レシピのメイン写真

スペインのアホスープ風 パンリゾット

コルカノン
コルカノン @cook_40200395

ニンニク風味のトマトスープにパンを入れてランチにぴったりのおかずスープです
このレシピの生い立ち
スペイン料理で出てくるアホスープ。お店ではパンがほんの少しですが、一皿でランチになるくらい、パンをしっかり入れてみたらあら美味しい!カフェ風ランチの出来上がりです。

ニンニク風味のトマトスープにパンを入れてランチにぴったりのおかずスープです
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スペイン料理で出てくるアホスープ。お店ではパンがほんの少しですが、一皿でランチになるくらい、パンをしっかり入れてみたらあら美味しい!カフェ風ランチの出来上がりです。

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コルカノン
コルカノン @cook_40200395

ニンニク風味のトマトスープにパンを入れてランチにぴったりのおかずスープです
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スペイン料理で出てくるアホスープ。お店ではパンがほんの少しですが、一皿でランチになるくらい、パンをしっかり入れてみたらあら美味しい!カフェ風ランチの出来上がりです。

ニンニク風味のトマトスープにパンを入れてランチにぴったりのおかずスープです
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材料

2人分
  • トマト缶 1個
  • バケット 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • コンソメ 1個
  • 塩胡椒 適量
  • ニンニク 1個
  • オリーブオイル 大匙1
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    スライスした玉ねぎとみじんぎりにしたニンニク、オリーブオイルをお鍋に入れて火にかける

  2. 2

    玉ねぎがしんなりしてきたら塩胡椒をし、トマト缶を入れ、缶に水少々を入れ残りもすべて入れる

  3. 3

    コンソメと塩胡椒で味を調え、ちぎったバケットを加え一混ぜしたら、最後に溶き卵を加え、出来上がり

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コルカノン
コルカノン @cook_40200395
2012/05/18 00:56に公開
練馬で料理教室cariadを主宰しています♪
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このレシピのキーワード

パン スープ リゾット トマト缶 にんにく 卵 玉ねぎ

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