ボウルへホットケーキミックス、抹茶ラテ、レーズンを入れ水を加えざっくりと混ぜ合わせます。

フライパンへ油を入れ1.の生地をお玉で丸くなるように流しいれます。

弱火で焼き生地の周りプツプツと気泡が出来たら裏返し焼き色が出来たら出来上がり。

最後にメープルシロップをかけて出来上がり。