作り方
- 1
しめじは小房にさく。にらは5cmくらいに切る。えびはそぎ切り。
- 2
フライパンに油(分量外)をひき、しめじ・えびを炒める。8割がた火が通ったらにら・塩麴を入れる。
- 3
卵を割りいれ全体に混ぜたら完成。
コツ・ポイント
ブログやってます。
http://ameblo.jp/parmesan57/
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