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タイ風☆海鮮麺のピリ辛サラダ
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タイ風☆海鮮麺のピリ辛サラダ-レシピのメイン写真

タイ風☆海鮮麺のピリ辛サラダ

フシッチェ
フシッチェ @fushicche

ピリっと辛いアジアンサラダ☆
ナッツ入りで食感GOOD！

このレシピの生い立ち
「プチ！プチ！海藻麺」をモニター当選したので、お家にある野菜でサラダを作ってみました。

ピリっと辛いアジアンサラダ☆
ナッツ入りで食感GOOD！

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タイ風☆海鮮麺のピリ辛サラダ

フシッチェ
フシッチェ @fushicche

ピリっと辛いアジアンサラダ☆
ナッツ入りで食感GOOD！

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ナッツ入りで食感GOOD！

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材料

2人分
  • キャベツ 葉2枚
  • シメジ 1/4房
  • 海鮮麺 1袋
  • ピーナッツ（皮取） 20粒くらい
  • ★ナンプラー 小2
  • ★砂糖 小1
  • ★レモン汁 小1
  • ★塩 少々
  • ★ニンニク（チューブ） 1cm弱
  • 唐辛子or一味 少々
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作り方

  1. 1

    シメジは石突を取り酒（小1）を振りかけてレンジで1分チンして水気を切っておく。

    • タイ風☆海鮮麺のピリ辛サラダ作り方1写真
  2. 2

    キャベツは千切り。海鮮麺は軽く洗って、それぞれ水きりしておく。

    • タイ風☆海鮮麺のピリ辛サラダ作り方2写真
  3. 3

    ★の調味料をよく混ぜ合わせておく。

    • タイ風☆海鮮麺のピリ辛サラダ作り方3写真
  4. 4

    ナッツは軽く棒などで叩いてつぶしておく。

    • タイ風☆海鮮麺のピリ辛サラダ作り方4写真
  5. 5

    材料全てをボール似入れてよくかき混ぜる。最後にお好みで微塵切りにした唐辛子or一味を入れて出来上がり！

    • タイ風☆海鮮麺のピリ辛サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

※海鮮麺の代わりに乾燥春雨を使用する場合は、さっと湯がいて食べやすい大きさにcutして下さい。

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フシッチェ
フシッチェ @fushicche
2012/05/17 06:14に公開
♡第3期クックパッドPR大使♡夫＋3人息子と湘南在住。英語講師、たまに朝どれ地魚お料理会主催健康美人レシピを心がけてます♡＊ベジフルビューティーセルフアドバイザーblog: http://ameblo.jp/fushicche/Instagram: fushiccheEnglish: https://cookpad.wasmer.app/us/users/2448266
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このレシピのキーワード

サラダ シメジ キャベツ にんにく めん ピーナッツ 海鮮 トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18884262
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