お煮しめ。 amiりん @cook_40081546 お正月のお煮しめは、いつもよりちょっとだけ丁寧に、手間ひまかけて。このレシピの生い立ちおせちは毎年手作りしてます♪ もっと読む お正月のお煮しめは、いつもよりちょっとだけ丁寧に、手間ひまかけて。このレシピの生い立ちおせちは毎年手作りしてます♪ もっと読む お煮しめ。 amiりん @cook_40081546 お正月のお煮しめは、いつもよりちょっとだけ丁寧に、手間ひまかけて。このレシピの生い立ちおせちは毎年手作りしてます♪ もっと読む お正月のお煮しめは、いつもよりちょっとだけ丁寧に、手間ひまかけて。このレシピの生い立ちおせちは毎年手作りしてます♪ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 鶏肉 1枚 干し椎茸 4つ れんこん 少々 里芋 少々 京人参 少々 こんにゃく 少々 きぬさや 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 椎茸は戻して飾り切りし、人参は型で抜き、材料を切って下ごしらえする。 2 かつおぶしで取っただし汁に、干し椎茸の戻し汁を合わせ、酒、砂糖、醤油、みりんで味付け 3 落とし蓋をし、鶏肉から材料を煮ていく。(この時、里芋だけ別鍋で煮ると、ベタベタしたり煮崩れたりしません。) 4 お皿に盛って、さっとゆがいたきぬさやと、南天の実を添えたら出来上がり♪ コツ・ポイント 我が家のお煮しめは、31日に作ります。じっくりゆっくりコトコト煮て、一日置くと、元旦にはとっても美味しいお煮しめが。お屠蘇が進みます♪(笑) 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18884497 コピーしました！ amiりん @cook_40081546 2012/05/14 19:29に公開 フォロー中 フォローバック フォロー amiﾘﾝです♡ここには、おうちで作ったご飯の記録を残そうと、登録してみました❤ お酒が大好きなので、おつまみ系が多くなってしまうかもー。（ ´ﾟдﾟ）（ﾟдﾟ｀ ）ﾈｰ もっと読む 似たレシピ その他のレシピ 小松菜と厚揚げのいりこみそ汁 長芋ときゅうりのマリネ☘️ 【減塩レシピ】バターチキンカレー お豆腐入りハンバーグ 鶏胸肉の薄塩燻製 簡単かつ丼＆かつ煮♡ お店の味！！豚肉とネギの和風パスタ☆ 何にでも合う☆簡単デミグラスソース ♡卵かけご飯に魔法の粉♡ 簡単絶品！ インスタントアイスカフェオレ Momma O's Rib Sauce - #1 Spicey SauceBasic Sweet and Sour Sauce 塩昆布とクリームチーズとレタスのマヨ和え 牛肉のたたき。 うなぎのちらし寿司。 豆苗×胡桃×チーズのおにぎり https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18884497
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