amiりん

@cook_40081546

amiﾘﾝです♡
ここには、おうちで作ったご飯の記録を残そうと、登録してみました❤　
お酒が大好きなので、おつまみ系が多くなってしまうかもー。（ ´ﾟдﾟ）（ﾟдﾟ｀）ﾈｰ

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あさりと夏野菜のそーめんちゃんぷるー

冷凍あさり • 椎茸 • パプリカ • ゴーヤ • 玉ねぎ • ごま油 • 中華だし • 酒醤油 • 塩胡椒 • そうめん
1人分
自家製なめたけ

えのき • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • お酢
2
マグロのオイル煮 (シーチキン)

まぐろ • 塩 • 黒胡椒 • ローリエの葉 • にんにく • オリーブオイル
2
ひな祭りディナー

ー • ー
2人分
鯖と野菜の黒酢あん。

鯖 • れんこん • 人参 • かぼちゃ • ししとう • パプリカ • 松茸 • 片栗粉水 • 黒酢 • ウェイパー • 砂糖 • 醤油酒みりん •
2人分
肉巻き冷しゃぶ。

牛肉薄切り • 白ネギ • 人参 • きゅうり • セロリ • 大根 • チャービル • 昆布
2人分

1
彩りシーフードソテー☆

マグロの刺身 • えび • イカ • ホタテ • オリーブオイル • 岩塩 • コショウ • 鷹の爪 • オリーブ • ベビーアスパラ • 赤黄パプリカ • バルサミコ酢
2人分

2
マコトちゃんカレー☆

カレー • ご飯 • 海苔 • チーズ • 昆布の佃煮 • かにかま
お好み焼きde女子力アピール♪

お好み焼き • ソース • マヨネーズ
1人分

2
納豆の揚げ包み焼き

納豆 • ねぎ • なめ茸 • 海苔 • 大葉 • 白ゴマ • しょうゆ • ゴマ油 • 油揚げ
2人分
旬に食べたい、あさりの炊き込みご飯

お米 • あさり • 人参 • 油揚げ • あさつき • しょうが • だし汁 • 薄口しょうゆ • 酒 • みりん • 塩
2人分

1
チーズIN☆きのこの煮込みハンバーグ

合挽き肉 • たまねぎ • パン粉 • たまご • 牛乳 • 塩コショウ • ナツメグ • サラダ油 • デミグラスソース缶 • いんげん • ベビーキャロット • 冷凍ポテト •
2人分
かぼちゃの煮物deリメイクサラダ♪

かぼちゃの煮物 • 生クリーム • マヨネーズ • 松の実 • レーズン
2人分

1
ぽん酢で食べる、和風ハンバーグ。

合挽き肉 • たまねぎ • たまご • パン粉 • 牛乳 • サラダ油 • ナツメグ • 塩コショウ • 大葉 • 大根 • まいたけ • フルーツトマト •
2人分

2
ケーキみたいなポテトサラダ。

じゃがいも • きゅうり • ラディッシュ • たまねぎ • にんじん • イタリアンパセリ • コーン缶 • スモークサーモン • マヨネーズ • 塩コショウ
2人分
冷やし中華風サラダ。

きゅうり • ハム • かいわれ • たまご • 人参 • 春雨 • プチトマト • 食べるラー油 • 芽油 • お酢 • かつお醤油 • 黒コショウ
2人分

1
おもてなし☆おつまみプレート

チーズサラミなど。
2人分

2
うなぎのちらし寿司。

うなぎ • いくら
2人分
お煮しめ。

鶏肉 • 干し椎茸 • れんこん • 里芋 • 京人参 • こんにゃく • きぬさや
1
牛肉のたたき。

赤身の牛モモ肉 • 岩塩、ブラックペッパー • 新たまねぎ • あさつき
2人分