ゴーヤともやしの塩焼きそば

コルカノン
コルカノン @cook_40200395

ビタミンたっぷりのゴーヤで紫外線対策♪
このレシピの生い立ち
そろそろ見かけるようになったゴーヤ。ゴーヤの苦みが焼きそばにぴったり。身体の中からも紫外線対策!

ゴーヤともやしの塩焼きそば

ビタミンたっぷりのゴーヤで紫外線対策♪
このレシピの生い立ち
そろそろ見かけるようになったゴーヤ。ゴーヤの苦みが焼きそばにぴったり。身体の中からも紫外線対策!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 焼きそば 2玉
  2. 豚肉 50g
  3. ゴーヤ 1/2本
  4. もやし 1袋
  5. 中華だしの素 小匙1
  6. 塩胡椒 適量
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    もやしは洗い、ゴーヤは種をとりうすぎりに、豚肉は一口大に切り塩胡椒で下味をつけておく

  2. 2

    フライパンでごま油を熱し、豚肉、ゴーヤ、お湯でほぐした焼きそば、もやしの順で炒め合わせる

  3. 3

    中華だしの素、塩胡椒で味を調えて出来上がり!

  4. 4

    お好みでお酢をかけてお召し上がり下さい♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
コルカノン
コルカノン @cook_40200395
に公開
練馬で料理教室cariadを主宰しています♪
もっと読む

似たレシピ