白菜の蒸し煮
農林水産省 @cook_40053737
冬が旬の白菜は、愛知県の特産品の一つ。蒸し煮にすることでおいしさを閉じ込めました。（農林水産省）
このレシピの生い立ち
至学館大学健康科学部栄養科学科の皆さんが、東海地域の旬の食材を利用したロコモ予防の実践として開発したレシピです。http://www.maff.go.jp/tokai/kikaku/jikyu/kenkyu/20171127.html
白菜の蒸し煮
冬が旬の白菜は、愛知県の特産品の一つ。蒸し煮にすることでおいしさを閉じ込めました。（農林水産省）
このレシピの生い立ち
至学館大学健康科学部栄養科学科の皆さんが、東海地域の旬の食材を利用したロコモ予防の実践として開発したレシピです。http://www.maff.go.jp/tokai/kikaku/jikyu/kenkyu/20171127.html
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