秋の味覚ホクホクのかぼちゃを、絶品の出汁と塩糀で煮物にしました。優しい味で、心も身体もほくほくになること間違えなし☆
このレシピの生い立ち
車麩の煮物が大好きな我が家。
秋の味覚を入れて、ホクホク甘いかぼちゃの煮物になりました。この調味料の配合で、どんな煮物も美味しく仕上がります。（古町本店　小関）