さっぱり簡単スタミナ塩麹豚肉！
鈴子san @cook_40192170
栄養と旨味の塩麹と隠し味になんと醤油麹wあとは豚肉だけ！また手抜きっすw
見てくれてありがとう！
このレシピの生い立ち
簡単手抜きで美味しいものを！
さっぱり簡単スタミナ塩麹豚肉！
栄養と旨味の塩麹と隠し味になんと醤油麹wあとは豚肉だけ！また手抜きっすw
見てくれてありがとう！
このレシピの生い立ち
簡単手抜きで美味しいものを！
作り方
- 1
肉を食べやすい大きさにカット、味がしみやすいように切れ目をいれるか、叩く。浸るぐらいの塩麹をつけて袋でモミモミ。あと放置
-
- 2
塩麹につけた肉を1時間程度放置したら
食べやく切った小松菜と一緒にフライパンにサラダ油をすこしいれて炒める！ -
- 3
火が入ったら最後に醤油麹と塩コショウをする。肉が麹で柔らかくなってるので、子どもやお年寄りも大満足！
-
- 4
出来上がり！
-
コツ・ポイント
ポイント無いぐらいですw
塩麹や醤油麹は安いセールの時に買って冷蔵庫に！
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