チョー簡単トマトのお浸し
簡単すぎてごめんなさいm(__)m
このレシピの生い立ち
トマトで何か一品欲しいときに、試しに作ってみました。
作り方
- 1
トマトを湯むきして、食べやすい大きさに。みょうがは、縦半分に切ってから、斜め切りに
- 2
めんつゆを5～6倍くらい薄め、トマトとみょうがを入れる。
- 3
1時間ほど冷蔵庫で冷やしたらできあがり。
コツ・ポイント
めんつゆの濃さは、お好みで調整してください。湯むきをした方が、味がよくしみておいしいです。みょうがは、無くてもいいですがあったほうが、味のアクセントになります。
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