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バナナとリンゴのケーキ
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バナナとリンゴのケーキ-レシピのメイン写真

バナナとリンゴのケーキ

オイシイBuono
オイシイBuono @cook_40186692

ふわしっとりのお手軽ケーキです。
このレシピの生い立ち
バナナとリンゴが冷蔵庫にあったので家にあるものでケーキにしようと思い立ちました!

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バナナとリンゴのケーキ

オイシイBuono
オイシイBuono @cook_40186692

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材料

18㌢パウンド型1コ分
  • バナナ 1/2本
  • マーガリン又はバター 大さじ1~2
  • サラダ油 大さじ1
  • 卵 1コ
  • ホットケーキMix 80㌘
  • 薄力粉 20㌘
  • リンゴスライス 1/4コ
  • アーモンドスライス 適宜
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作り方

  1. 1

    バナナをフォークで潰す。

  2. 2

    粉とリンゴ以外の材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    粉(ホットケーキMix、薄力粉)、リンゴスライスを合わせて混ぜる。

  4. 4

    シートを敷いたパウンド形に流し入れ、上にアーモンドスライスを散らす。

  5. 5

    180℃のオーブンで20~30分程度焼く。(焼き加減はお好みで)

    • バナナとリンゴのケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

アーモンドスライスはなくても可ですが、最後にトッピングすると口当たりもカリっと香ばしく見た目も美味しそうに出来上がります。(^o^)
リンゴはなくてもバナナケーキとしても焼けると思います。

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オイシイBuono
オイシイBuono @cook_40186692
2017/02/09 03:50に公開

このレシピのキーワード

ケーキ りんご バナナ バター 薄力粉 卵 アーモンド

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